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【送料:宅急便 ¥700】China 雲南 天空農園 アナエロビックファーメンテーション (中深煎り)
¥900 税込
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【China 雲南 天空農園 アナエロビックファーメンテーション】
生産国:中国 (雲南省 保山市 潞江垻 )
標 高:1,500〜1,700m
品 種:カティモール
農園:天空農園
精製方法:嫌気性酵母菌発酵
アナエロビックファーメンテーション ナチュラル
焙煎度:中深煎り
フレーバー:puerh tea、cassis、brandy、chocolate
美しいプーアル茶の畑が広がる中国の雲南省。
メコン側の源流が流れ出し、
色とりどりの花が咲く、
桃源郷のような山奥の秘境で栽培されている珈琲です!
プーアル茶の製法からヒントを得て、
70種類以上もの実験ののちに完成した
「二次発酵(ダブルファーメンテーション)」
のナチュラルプロセスで生成されています。
この発酵によって、ベリー系とブランデーのような
お酒のフレーバーが引き出され、
風味豊かなコーヒー豆になっています!
珈琲豆は、豆のままか
ペーパーフィルター用の粉かご選択頂けます。
(店主は、豆のままがおすすめです◎)
◎賞味期限について
焙煎日から約2ヶ月です。
直射日光を避けて保存して下さい。
◎送料について
宅急便で送料¥700にて配送します。
他のすべての商品と組み合わせ可能です。
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